いい意味で日常に溶け込む、使い勝手のよい自家焙煎コーヒーと洋食のお店でモーニング【Simmer Pot】

最近札幌にもモーニングが楽しめるカフェが増えてきて嬉しい

2024年7月にオープンしたSimmerPot(シマーポット)さんにモーニングへ行ってきました。

モーニングは平日、土日とも朝7時からなのがいいですね。
平日のみモーニングのお店も多いけど、私は休みの日こそ朝から活動したい派です。

モーニングメニュー(シマーポット)

モーニングは、好きなドリンクメニューに追加料金をプラスして頼めます。
小さなパン+マーガリンは何と無料提供です。
二日酔いの朝にどうでしょうか(笑)
私は本日のコーヒーに、プラス300円のサラダチキンサンドをセレクト。

サラダチキンサンドイッチ(シマーポット)

本日のコーヒーは中煎と深煎の2種から選べました。
「中煎はコロンビアで酸味のあるタイプになりますが、よろしいですか」と丁寧に確認してくれます。

サンドイッチは軽くトーストしたライ麦パンに、サラダチキン、トマト、レタス、卵サラダがサンドされています。
甘めの卵サラダとマスタードのバランスが好み。
300円としてはクオリティが高いと感じました。

3連休最終日の8時過ぎの訪問でしたが、後客が続き、15席程度の店内は実質満席となりました。
ご夫婦2人での営業なのか、混雑時も息のあったオペレーションで心地いい接客でした。

シマーポットさんは、特別感のあるカフェではないけど、おひとり様でも毎日来たいような日常に溶け込む心地ちよさのあるカフェ。

コーヒーにもこだわりを感じますし、ランチメニューも気になります。
店名にもなっているアフォガードも食べてみたい!
スタンプカードもあって通いたくなる、つかず離れずご近所にあって欲しい寄り添い系のお店です。

【Simmer Pot】基本情報

※2024年9月来訪時

北海道札幌市中央区北5条西15丁目1-26 つむぎビル1F
7:00~18:00
水曜定休

★詳細はinstagramで確認を→@coffeeshop_simmer_pot

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