和風の甘味って、やっぱり落ち着く
「だいず」と名乗っている私は、豆類全般を好んでおります。
特にあんこ大好き。
さらに腸活研究員として寒天での食物繊維も摂取できるとなれば、あんみつ専門店に行かない理由はありません。
地下鉄円山公園駅から徒歩５分程度の「あんみつ さきの」さん。
店前ののぼりが賑やかですが、店内は和風でしっとりと落ち着いた雰囲気です。
メニューは、色々ある～
この他にも、温かいきし麺と甘味のセットなどもあり、ランチ使いもできそうです。
私は季節メニューから「ノエルあまおうあんみつ」をセレクト。
（※12月25日までの限定メニュー）
飲み物セットとのセットで1,980円は、お高めでドキドキですが、それでもあんみつは食べたい。
セットの飲み物は和紅茶にしました。
ホットだとポット提供で３～４杯は楽しめました。
あんみつ到着。
テンション上がるビジュアル。いちごとピンクが嫌いな女性は少ないのでは。
うつわ奥のミニツリー＆お星の型抜き羊羹（こちらもイチゴ味）もかわいい。
いちごクリームを絞ったスポンジ生地の下には、あんみつ。
あんこ、ほっくり炊かれた赤えんどう豆、寒天がたっぷり。
別添えの特製黒蜜がたっぷりなのも嬉しい。甘党の方でも満足できる量だと思います。
個人的には具材一つ一つの素材の味がおいしくて、黒蜜控えめでも十分楽しめました。
特に驚いたのが寒天のおいしさ。
この食感のよさが、あんみつの醍醐味かも。
私が行ったのは日曜日の14時頃でしたが、この日は比較的空いており、空席も結構ありました。
お店の方によると、土日のカフェタイムは混雑し、日によっては待ち時間もあるようです。
季節メニューはこまめに変わり、
12月26日以降は「苺あんみつ」とのこと（２月いっぱいまでの予定）。
公式インスタの画像が、イチゴ山盛りでかなり魅力的！
それ以外にも、１月はバレンタインデーあんみつ、
２月は、おひなさまあんみつ、との予告が店内掲示されており、まめに通いたくなります。
日本人たるもの、定期的にあんみつ補給が必要！
【あんみつ さきの】基本情報
※2024年12月来訪時
札幌市中央区北1条西26丁目1-15円山鳥居前ビル1階
12:00〜17:00(LO16:30) 売切れ次第終了
★詳細は公式instgramで確認を→＠anmitsu_sakino
